Menù Degustazione

Cinque percorsi di gusto, pensati per farvi conoscere l’anima della nostra terra.
Ogni menù racconta la nostra cucina: stagionale, sincera e fatta con passione e dedizione dalla nostra chef.
 Ogni menù degustazione è un viaggio tra i sapori della nostra amata toscana  e delle sue tradizioni contadine. 
Pensato e ideato dalla nostra chef Grazia, che seleziona attentamente le materie prime in base alla stagionalità dei prodotti, 
dando vita a portate eccellenti che raccontano l’anima del Ristorante Il Canniccio.


 Le nostre proposte:

Menù del Pastaio – €35 (min. 2 persone)

Un viaggio tra i nostri primi piatti della tradizione toscana 

– Selezione di antipasti misti 

– Assaggi di primi 

– Dessert 

(Acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse)

Menù del Cicciaio – €40  (min. 2 persone)

Per chi ama i sapori decisi della nostra terra
– Selezione di antipasti misti
– Secondo piatto con contorno
– Dessert
(Acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse)

Menù del Contadino – €50 (min. 2 persone)

Il menù completo per chi vuole provare “un po’ di tutto”
– Selezione di antipasti misti
– Assaggi di primi 
– Secondo piatto con contorno
– Dessert
(Acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse)

Menù del Tartufaio – €55 (min. 2 persone)

Un percorso dedicato al tartufo
– Gran tagliere al tartufo 
– Assaggi di primi al tartufo
– Tagliata di manzo al tartufo con patatine fritte fresche al tartufo
– Dessert
(Acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse)

Menù Bistecca – €60  (min. 2 persone)

Il grande classico, con protagonista la bistecca
– Selezione di antipasti misti
– Bistecca alla fiorentina con contorno
– Dessert
(Acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse)

Dal Martedì al Sabato, solo a cena.

*I menù degustazione sono disponibili per un minimo di due 
persone.

*Per garantire un’esperienza sicura e piacevole, 
vi invitiamo a informarci in anticipo su eventuali allergie o intolleranze.
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